MOTÍN DEL TÉ o "TEA PARTY" Un producto chino, una crisis financiera británica, el imperialismo en India y los hábitos de consumo estadounidenses, produjeron el Motín del té de Boston, un incidente que dio pie a la independencia de Estados Unidos, y que inspiró actos de desobediencia civil no violenta desde entonces. HISTORIA DEL TÉ: La camellia sinensis (planta del té) crecía en las laderas de las altas montañas que separaban China del subcontinente indio. Durante más de un milenio, habían sido los chinos los que habían popularizado y comercializado la bebida. Los comerciantes chinos intercambiaban té con barcos japoneses, jinetes mongoles y caravanas persas. Pocos europeos habían probado el té antes de 1680, pero ya para el siglo XVIII, firmas comerciales como la Compañía Británica de las Indias Orientales negociaban de forma habitual con los comerciantes cantoneses y los supervisores de los puertos para traer el té a occidente. El amargo sabor del té habría result...